miércoles, 5 de octubre de 2011

Un poco de pasada (I)

Bien, estos posts van a ser única y exclusivamente para darme autobombo de lo bien que me salen las recetas paleolíticas que yo misma me invento y/o adapto de lo que leo por ahí:

RECETA 1. Fideuá

Se necesita (para un comensal):


Dos puñados de almejas y un filete del atún más grasiento que haya en la plaza (ventresca o atún de ijada). Es CRUCIAL que el pescado lleve la mayor cantidad de grasa posible, porque si no a los 10 minutos de haber comido, uno se muere de hambre.


 Ajos, perejil y cebolla para hacer el sofrito


Fideos de ARROZ, evidentemente.


Caldo de zanahoria

RESULTADO:


Este plato me salió tan bueno, pero TAN BUENO, que me lo hice dos días seguidos ^_^

Tiempo estimado de preparación: 20 mins
Precio: Caro, porque ese atún va a 36 euros el kilo *gasp*

1 comentario:

  1. ¡Corrijo...! Este, este es mi plato. ¿Me lo cocinas, Popy?

    Un besazo.

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